产 品 介 绍
酒店餐饮食堂等商用厨房设备配套大功率电磁灶（炉）——上海丞瑜厨房设备有限公司厂家直销。欢迎垂询订购：厨房设备-商用厨房设备-酒店厨房设备-不锈钢厨房设备-食堂厨房设备-饭店厨房设备。
大功率商用电磁炉优势：
１）节能省钱 ：该款大功率商用电磁炉热效率转换率在98%以上，燃油、燃气的热效率在20%~45% ，经测试对比，电磁炉最高比烧气可节约60%的费用，比烧油可节约72%的费用。
２）菜肴可口 ：该款大功率商用电磁电磁炉加热速度快，温度可以细微自由控制！以10KW小炒锅为例，30秒温升260度（锅呈红色），八档火力控制，厨师自由调节，火候掌握精准，炒出菜肴美味可口。火力够快、够猛，一改人们用电加热火力不足的传统观念。
3）品质稳定 ：采用结构和工艺简洁的模块化、标准化设计技术，实现按最小干扰原则进行器件之间的布局，不仅提高了抗干扰和可靠性，而且互换性强，安装、使用、维修方便，保护功能完善，具有过压、欠压、过热、过流、缺相等多种保护，确保商用电磁炉在使用过程的稳定性。
4）安全可靠：无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏，避免了传统灶具的安全隐患。同时，由于电磁炉线圈和锅体没有直接接触，而是靠电磁感应加热，所以没有漏电危险。电磁炉发热线圈有磁条陈列，吸收中和了外泄磁力线，锅体对磁力线有汇聚吸收作用，并且经过金属外壳屏蔽所以不会对人体造成辐射伤害。
5）改善环境：无明火燃烧，无鼓风风机等装置，有效降低厨房噪音。无一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物质排放，无噪音，无功热能排放降低厨房环境温度。有效改善厨师工作环境，好环境自然好心情，好心情自然会有好菜品。
6）绿色环保：无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音。
7）操作简单：人性化界面设计，操作方便，档位调节开关轻松方便。煎、炒、炸、煮、炖样样神通，智能化控制技术具备自动检测锅底过热及干烧保护，过载保护等功能。
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规 格 参 数
产品品牌:丞瑜厨房设备
包装:环保包装
规格:按需定制
材质:430不锈钢
其他:酒店餐饮食堂等商用厨房设备供应
