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煲仔炉系列
商用厨房设备燃气六头煲仔炉

商用厨房设备燃气六头煲仔炉

型号:定制款
外形尺寸:1100×750×800mm
配锅/桶直径:300mm
产地:上海
材质:304不锈钢
板材厚度:1.0mm
设备类型:灶台炉具
功能:做煲仔饭
适用范围:酒店饭店连锁餐饮厨房
净重:56kg
控制方式:旋钮开关
点火方式:电子打火


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产品介绍

产 品 介 绍

使用说明:

1、请认清使用的气源种类及燃气压力是否符合炉灶要求,每种炉灶仅适合一种气源。

2、点火前,请先确认炉灶上各燃气阀门处于关闭状态,再打开供气阀开关,排气罩必须保持通畅。

3、开风机。

4、先点燃长明火,打开主火根据需要调节火焰大小,使火焰基本成蓝焰,燃烧均匀。若有黄焰现象,可调节进风管上的风阀大小使火焰正常。若长明火未点燃时,切勿打开主火。

5、停止使用时,先关闭主火阀,再关闭长明火进气阀门,切断进气管气源。

6、后关风机。

商用厨房设备六头燃气煲仔炉.jpg

安装方法:

1、首先检查确认使用气源种类符合炉灶铭牌规定的燃气种类,使用压力匹配无误方可进行安装。

2、炉灶应安装在专业厨房内,不允许靠近可燃物品,并要求安置在脱排油烟罩下。燃气、自来水管镶接紧固。

3、如安装在地下室或通风条件不良场所,应按有关规定必须安装燃气报警及紧急气源切断开关。

4、组合排列合,注意炉体的平整,调整节炉灶脚螺栓必须调整到统一高度,并注意灶体的落水倾斜。

5、如输入气源压力超出灶前压力,则应配有减压阀。6、风机电源插座应设在干燥、清洁的位置,选用防水插座,以保证电器设备安全运转,风机有专用电气开关控制。


清洁保养:

1、燃气煲仔炉应保持清洁,灶面应每天清洁一次。

2、发现燃烧器火孔和风孔被油污堵塞,可用铁丝通孔,使火焰燃烧保持正常。

3、各燃气阀门由专业人员定期检查。

4、风机正常运行半年左右要进行维护保养。清理进风口、叶轮、锅腔内的杂物和污垢等,保证风机正常运转。

5、对于炉灶的检修和所需要的维护请与我司售后服务部门联系。



规 格 参 数
型号:定制款
外形尺寸:1100×750×800mm
配锅/桶直径:300mm
产地:上海
材质:304不锈钢
板材厚度:1.0mm
设备类型:灶台炉具
功能:做煲仔饭
适用范围:酒店饭店连锁餐饮厨房
净重:56kg
控制方式:旋钮开关
点火方式:电子打火


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