只要是餐饮行业,所需要的厨房设备以及安装方式都相差不大,所需设备也都差不多,无非也就是较为复杂一些,那么针对大型的厨房安装设备时要注意什么呢?
在安装前,我们要先了解电器设备以及排水系统的预装,还有地板、墙面、以及门框能否将厨房设备安全无误移动到室内,并且需要按照设计图的安排,将水电的位置预留充足,尤其是电线要满足各个设备的需求。
搬运厨房设备时,要按照设备的顺序搬运,需有序调整避免出现妨碍安装的情况。
将所有厨房设备搬进来以后,根据图纸进行摆放安装即可。
安装时的注意事项
注意酒店厨房设备设备的进场安装施工顺序
注意设备的安装顺序,应先安装排风系统,然后安装冷库、灯具及吊顶、门窗。下一步是安装电炉、机电设备,最后安排燃气管道的安装。安装完毕后,对厨房设备进行调试和操作。如果顺序不正常,可能会引起一些设备安装故障。