产 品 介 绍
用户根据工作类型,按以下指示选择搅拌器和转速。
蛇形搅拌器----选用低速,适用于和面及拌和粘性较大的食物,和面加水量为面粉重量的45%-50%。
拍型搅拌器----选用中速,适用于拌和碎状、粉状、糊状食物,如馅料等。
花蕾型搅拌器----选用高速,适用于拌和液体状食物,如奶油,打蛋等。
B15型搅拌机,外形美观,性能优越。机器有三种搅拌转速,并配有钢丝搅蛋器,拍形搅拌器及螺旋形和面器,用于搅拌奶油,蛋糕液,馅料及和制面团等操作。本机用途多样,操作方便,广泛使用于酒楼,食堂面包糕点房等地方,是生产优质糕点的理想设备。
规 格 参 数
B15 [料桶容积]
15L [额定电压] 220V /380V
[电机功率] 0.55KW
[最大和面量] 5KG
[搅拌速递] 91/164/294(R/MIN)
[净重] 90kg
[外形尺寸] 415*530*750mm